|
| |
หมวดหมู่สินค้า  อาหาร/เครื่องดื่ม การถนอมอาหาร,แปรรูป |
| |
 อาหาร/เครื่องดื่ม |
|
| |
รหัส : 0023989
ชื่อหนังสือ : การถนอมอาหาร(หมดแล้ว)
เนื้อหาโดยย่อ :
หนังสือ การถนอมอาหาร เล่มนี้ ได้รวบรวมและเรียบเรียงขึ้นมา เพื่อให้นิสิต นักศึกษารวม
ถึงผู้ที่มีความสนใจทั่วไป ใช้ศึกษา ค้นคว้า หาความรู้ในหลักการถนอมอาหาร เนื้อหาใน
หนังสือการถนอมอาหาร ประกอบด้วย การเสื่อมเสีย และหลักการถนอมอาหาร การถนอม
อาหารโดยใช้ความร้อน การถนอมอาหารโดยการหมัก การถนอมอาหารโยใช้อุณหภูมิต่ำ
การถนอมอาหารแห้งและอาหารกึ่งแห้ง การถนอมรักษาอาหารด้วยสารเคมี การถนอมอาหาร
โดยใช้รังสี การถนอมอาหารโดยการทำให้เข้มข้น และการถนอมอาหารโดยใช้กระบวนการ
เอกซ์ทรูซัน
ราคาปกติ 145.00 บาท
ส่วนลด 21.75 บาท
ราคาพิเศษ 123.25 บาท
สถานะหนังสือ สินค้าหมด
|
Full Size |
ชมพู่
ยิ้มโต, ผศ.ดร.
|
| |
| |
|
“ หนังสือที่เกี่ยวข้องในหมวดนี้ ”
|
|
| |
| |
|
 |
 |
กาแฟเด็ด 77 จังหวัด |
ราคาปกติ 150.00 บาท
ส่วนลด 30.00 บาท
ราคาพิเศษ 120.00 บาท
|
|
|
20 ร้านกินกันโรค |
ราคาปกติ 280.00 บาท
ส่วนลด 42.00 บาท
ราคาพิเศษ 238.00 บาท
|
|
|
ขนมหวานแฟนซี (OEKAKI SWEETS) |
ราคาปกติ 250.00 บาท
ส่วนลด 37.50 บาท
ราคาพิเศษ 212.50 บาท
|
|
|
| |
|
|
|
 |
 |
คู่มืออาหารเสริมรายได้สำหรับประกอบอาชีพ |
ราคาปกติ 320.00 บาท
ส่วนลด 64.00 บาท
ราคาพิเศษ 256.00 บาท
|
|
|
การทำข้าวกล้องงอก คุณค่าทางโภชนาการ ต่อต้านโรคร้าย |
ราคาปกติ 110.00 บาท
ส่วนลด 27.50 บาท
ราคาพิเศษ 82.50 บาท
|
|
|
อาหารจากปลา |
ราคาปกติ 150.00 บาท
ส่วนลด 37.50 บาท
ราคาพิเศษ 112.50 บาท
|
|
|
| |
|
|
|
|
