บทที่ 1 การแทงหยวกบทที่ 2 ประวัติความเป็นมา ความหมายและความสำคัญของการแทงหยวกบทที่ 3 เครื่องมือและวัสดุที่ใช้ในการแทงหยวกบทที่ 4 ขั้นตอนการแทงหยวกบทที่ 5 การตกแต่งลวดลายบนหยวกกล้วยและการประกอบเป็นลายชุดบทที่ 6 การประกอบเป็นลายชุดของการแทงหยวกบทที่ 7 การแทงหยวกกับการนำไปประยุกต์ใช้