รหัส : 0005320 ชื่อหนังสือ : การจัดจานผลไม้(หมดแล้ว) เนื้อหาโดยย่อ : การจัดจานผลไม้ให้สวยงามน่ารับประทานนั้น เป็นศิลปะอย่างหนึ่งที่ชักชวนให้ผู้พบเห็นเกิดความชื่นชม และอยากที่จะรับประทานผลไม้ในจานนั้น... ราคาปกติ 160.00 บาท ส่วนลด 32.00 บาท ราคาพิเศษ 128.00 บาท สถานะหนังสือ สินค้าหมด

Full Size

หนังสือเล่มนี้ผู้เขียนได้ให้ความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์ในการจัดจานผลไม้ การเลือกผลไม้ หลักการจัดจานผลไม้ การปอก การหั่น การแกะสลักผลไม้ และได้นำเสนอรูปแบบการจัดจานผลไม้ไว้ด้วยรูปภาพพร้อมคำอธิบายอย่างาละเอียด เข้าใจง่าย สามารถปฏิบัติตามได้ด้วยตัวเอง

โดย เศรษฐพงศ์ อัปมะเย

สารบัญ

หน้าที่ 1-63