รวมเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมหลากหลายประเภท เช่น ซาชิมิ ซูชิ สเต๊ก ซุป บะหมี่ สลัด ฯลฯ เนื้อหาในหนังสือประกอบไปด้วยวิธีการทำอย่างละเอียด การเลือกซื้อวัตถุดิบ อุปกรณ์ เครื่องปรุงรส เคล็ดลับต่างๆ รวมไปถึงวัฒนธรรมการรับประทานอาหารญี่ปุ่น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่อชอบอาหารญี่ปุ่น และผู้ที่ใส่ใจดูแลสุขภาพ
พร้อม VCD 2 แผ่น
สารบัญ