รหัส : 0007351 ชื่อหนังสือ : อาหารไทยภาคอีสาน เนื้อหาโดยย่อ : หนังสือตำราอาหารในชุด อาหารไทย 4 ภาค เรียบเรียงโดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญจากภาควิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พิมพ์สี่สีบนกระดาษอาร์ตทั้งเล่ม ให้สูตรและอธิบายวิธีการทำอย่างละเอียดพร้อมภาพถ่ายสวยงาม เหมาะสำหรับผู้สนใจในการทำอาหาร ทั้งรับประทานเองในครอบครัวหรือเปิดกิจการร้านอาหาร อาหารไทยภาคอีสาน ประกอบด้วยสูตรอาหาร 35 ชนิด เช่น ไส้กรอกอีสาน แจ่วบอง หมกปลาแซลมอน แกงลาว ปลาหนึ่งแจ่ว ตำแตงปูเค็ม ซุบมะเขือ น้ำพริกกุ้งป่น หมูแดดเดียว ตำซั่ว ฯลฯ ราคาปกติ 160.00 บาท ส่วนลด 24.00 บาท ราคาพิเศษ 136.00 บาท สถานะหนังสือ พร้อมส่ง

Full Size

สารบัญ