รหัส : 0007352 ชื่อหนังสือ : อาหารไทยภาคเหนือ(หมดแล้ว) เนื้อหาโดยย่อ : หนังสือตำราอาหารในชุด อาหารไทย 4 ภาค เรียบเรียงโดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญจากภาควิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พิมพ์สี่สีบนกระดาษอาร์ตทั้งเล่ม ให้สูตรและอธิบายวิธีการทำอย่างละเอียดพร้อมภาพถ่ายสวยงาม เหมาะสำหรับผู้สนใจในการทำอาหาร ทั้งรับประทานเองในครอบครัวหรือเปิดกิจการร้านอาหาร อาหารไทยภาคเหนือ ประกอบด้วยสูตรอาหาร 34 ชนิด เช่น แกงผักกาดจอใส่ปลาแซลมอน แกงฮังเล แกงโฮะ แกงอ่อมเห็ดเผาะ แกงฟักไก่ใส่มะแขว่น น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกปู๋ น้ำพริกแกงน้ำเงี้ยว ลาบคั่ว ไส้อั่ว รถด่วนทอด ฯลฯ ราคาปกติ 160.00 บาท ส่วนลด 24.00 บาท ราคาพิเศษ 136.00 บาท สถานะหนังสือ สินค้าหมด

Full Size

สารบัญ