รหัส : 0007648 ชื่อหนังสือ : ประวัติศาสตร์โลกผ่านเกลือ(หมดแล้ว) เนื้อหาโดยย่อ : เครื่องปรุงที่ทรงอิทธิพลต่อวัฒนธรรม เศรษฐกิจ วิทยาศาสตร์และการเมืองทุกยุคสมัย จนได้สมญาว่า \"สสารของพระเจ้า\" ราคาปกติ 280.00 บาท ส่วนลด 42.00 บาท ราคาพิเศษ 238.00 บาท สถานะหนังสือ สินค้าหมด

Full Size

เรื่องราวของเกลือที่ไม่ใช่แค่เครื่องปรุงธรรมดาบนโต๊ะอาหาร แต่เป็นวัตถุดิบสำคัญที่เปลี่ยนแปลงประวัติศาสตร์มนุษย์มาตั้งแต่ยุคเริ่มแรกจนถึงปัจจุบัน เกลือเคยมีค่าเทียบเท่าสกุลเงินตราในบางยุคสมัย ทำให้เกิดเส้นทางการค้าสำคัญของโลก จุดประเด็นสงคราม ก่อให้เกิดการล่าอาณานิคม และยังส่งผลให้เกิดการปฏิวัติอีกด้วย ผู้เขียนได้ค้นคว้าข้อมูลทั้งทางด้านเศรษฐกิจ การเมือง โภชนาการ ประเพณีวัฒนธรรม และความเชื่อ มาเล่าเป็นประวัติศาสตร์โลกแนวใหม่ที่มีเกลือเป็นตัวชูโรง

ผู้เขียน : Mark Kurlansky (มาร์ก เคอร์ลันสกี)
ผู้แปล :  เรืองชัย รักศรีอักษร
สำนักพิมพ์ :  มติชน

สารบัญ